hrana |

Na kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” v Mirni Peči smo se znova razvajali – z okusi, srčnostjo in dobrodelnostjo.

V Mirni Peči je “zmeraj lepo …” in zadnji majski četrtek je lepo dišalo po domačem. Na četrtem kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” v organizaciji Kulturnega društva Četrtkova brenčanja so nas lokalni ponudniki okusne hrane in osvežilne pijače znova razvajali z vrhunskimi okusi. Deležni pa smo bili tudi ganljivih trenutkov, ki jih bomo še dolgo nosili v srcu.

Na kulinaričnem doživetju je bilo dobru. Res dobru. Najbuljš!

Doživetje je postreglo z bogato ponudbo lokalne hrane in pijače, ki je potrjevala sloves Mirne Peči kot kraja, kjer nihče ne ostane ne lačen ne žejen. Dišalo je po napolitanskih picah, domačem golažu in Ančkinem kruhu iz krušne peči, burgerjih, miškah, vafljih, flancatih in še čem. Za vsak okus se je našlo nekaj. Ob dobrotah so se prilegli izvrstno vino, izbrane penine, butično mirnopeško pivo, pisani koktajli in pester nabor hladnih brezalkoholnih pijač.

Klara Avsenik Žagar: pristna, topla in domača

Z nami je bila tudi posebna gostja Klara Avsenik Žagar – kuharica, fotografinja, magistrica psihologije in vplivnica trajnostnega življenja, ki navdušuje s koristnimi nasveti za izpraznitev špajze. Ker … “hrane pa stran ne bomo metali”, je njeno vodilo.

Klara ima tudi poseben odnos do Mirne Peči, saj je njen mož Klemen doma prav od tukaj, in z veseljem se je spet vrnila. Prijetna, topla, pristna in srčna, kot je, je poklepetala s ponudniki in obiskovalci, pokušala je lokalne dobrote in navdušila.

Klara, hvala, ker si bila z nami. Pri nas si vedno dobrodošla.

Ganljiv postanek Junakov Deželakov

Letos pa v Mirni Peči ni dišalo le po dobri hrani; čutila se je tudi moč skupnosti in dobrodelnosti. Kulinarično doživetje je namreč dobilo ganljivo nadgradnjo: obisk srčne karavane Junak o v Deželakov z Radia 1, ki že vrsto let kolesari po Sloveniji z enim samim ciljem – otrokom iz socialno ogroženih družin omogočiti lepe, brezskrbne počitnice.

Mirna Peč je imela tokrat prav posebno čast, da je bila ena izmed postaj na izjemni junaški poti. Miha Deželak in njegova ekipa so v kraj prikolesarili sredi kulinaričnega dogajanja, Mirnopečani pa so jih sprejeli z odprtimi rokami, toplino, številčnostjo in srčnostjo.

Junak Deželak ob prihodu pred Muzej Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka

V krožišču so jih z domačimi vižami pozdravili harmonikarji Društva harmonikarjev Mirna Peč, pri šoli so jih pričakali tekači društva MiTek, gasilci PGD Mirna Peč so poskrbeli za topel in ganljiv sprejem pred Muzejem Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka. Tam jih je pričakala množica dobrih ljudi in tudi prava “mizica pogrni se”, bogato obložena s skrbno izbranimi dobrotami lokalnih ponudnikov.

Župan Občine Mirna Peč Andrej Kastelic je Junaku Deželaku predal darilni ček, zbran v sodelovanju z mirnopeškimi gospodarstveniki.

Župan Andrej Kastelic je Junaku Deželaku predal darilni ček, zbran v sodelovanju z mirnopeškimi gospodarstveniki, svoj prispevek pa so s čekom dodali tudi gasilci PGD Mirna Peč. Srčnost so prav tako pokazali številni obiskovalci in še posebej ganljivo je bilo videti otroke, ki so s seboj prinesli svoj prispevek. Marsikdo je izpraznil kar svoj šparovček, da bi pomagal drugim otrokom do lepših počitnic.

Prispevek so s čekom dodali tudi gasilci PGD Mirna Peč.

Ganjenosti ni skrival nihče – niti junak Miha Deželak niti številni obiskovalci … mnogim so se nam ob lepih prizorih zarosile oči. Karavana se je nato odpravila naprej, a sporočilo, ki ga nosi s seboj, ostaja.

Dobrodelna akcija še vedno traja in prispevate lahko s SMS sporočilom POMAGAM5 ali POMAGAM10 na 1919. Vsak evro šteje. Vsak prispevek je neprecenljiv, saj pomaga ustvariti poletje, polno lepih trenutkov in nepozabnih doživetij za otroke iz socialno ogroženih družin.

Mirnopečani držimo skupaj

Na dogodku smo še enkrat pokazali, kako izjemno dobri ljudje živijo v Mirni Peči. Domači ponudniki, občina, društva, gasilci, občani, dobrodošli gostje … vsi so prispevali svoj dragocen mozaik k nepoznabnemu doživetju.

Hvala vsem srčnim ljudem, ki ste pomagali, sodelovali in ustvarili nekaj posebnega. Bil je lep, prijeten zadnji majski četrtek.

Ni bilo samo dobru. Bilo je res dobru, toplu, domače in srčnu. Najbuljš!

Hvala, ponudniki na kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” 2025:

– Ekipa Jureta Barbe (PIZZA PL’C) je pekla slastne napolitanske pice z uležanim testom in burgerje,
– Stane Cesar (Hiša Cesar) je pripravil hrustljave pohančke s pečenim krompirjem,
– Franci Špolar (Gostilna Špolar) je ponujal odlične smash burgerje,
– Poljanci (ŠTD Poljane) so zakuhali odličen golaž in v krušni peči spekli dišeč Ančkin domač kruh,

– podeželske žene (DPŽ Mirna Peč) so nas posladkale z daleč dišečimi palačinkami in flancati,
– Saša Obranovič (Sašine butične sladice) je zamešala slasten domač sladoled, pripravljala zlatorumene vaflje in točila priljubljen bubble tea (naravni ledeni čaj s kašami),
– mladi podeželci (Društvo podeželske mladine Mirna Peč) so cvrli miške,

– Peter Cesar (Pivovarna Cesar) je točil osvežilno pivo, zvarjeno v mirnopeški dolini,
– vinar Matej Granda nas je razveselil s kar petimi vrhunskimi vrstami vina in dvema peninama,
– vinogradniki (Društvo vinogradnikov Mirna Peč) so nudili vino, ki so ga pridelale njihove marljive roke,
– Mihelca Kuplenk (BAR PR HLAPC) je mešala koktejle za prave dame in prefinjene gospode,
– Brenčači smo poskrbeli za brezalkoholne pijače in svežo kuhano kavico (z mlekom ali brez).

Z nami so bili tudi:

– Gluteno z brezglutenskimi izdelki,
– Gašper Žagar (Woodwork Žagar) z ročno izdelanimi lesenimi izdelki za kuhanje, mešanje, rezanje, postrežbo …,
– čebelar Rafko Cerovšek z medom pridnih mirnopeških čebelic,
– Brigita Rupnik (Rual – ljubezen do šivanja) s kuhinjskimi krpicami, predpasniki in copati,
– Jožica Radež (Kmetija Radež) s siri, jogurti, skutami in drugimi domačimi mlečnimi izdelki.

In … kaj sledi?

Mesec ljubezni se poslavlja in Mirna Peč se pripravlja na praznovanje občinskega praznika. Pestro dogajanje se obeta med 20. in 22. junijem, mi pa znova vabimo v brenčaško družbo v soboto, 21. junija, na 12. pohod po Poti Slakove in Pavčkove mladosti, ki ga pripravljamo v okviru občinskega rojstnega dne v sodelovanju z lokalnimi društvi.

Več informacij in prijave na 12. pohod po Poti Slakove in Pavčkove mladosti najdete TUKAJ.

Mirna Peč velja po velikosti za majhen kraj, a v njem živijo veliki in srčni ljudje. In če vas kdaj zanese sem – verjemite, dobru bo.

Dobrodošli!

Brenčači

Na kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” ni bilo samo “dobru , ampak je bilo že tretjič zapored “najbuljš”. Kljub nestanovitni vremenski napovedi smo Brenčači z veliko podporo ponudnikov, obiskovalcev in podpornikov izpeljali izjemno okusen dogodek. Obisk je bil lep, o čemer priča tudi podatek, da so kulinarične dobrote povsem pošle. Prav do zadnjega slastnega grižljaja.

Obiskovalci kulinaričnega doživetja “Mir na peč, dobru bo!”, ki se je v organizaciji Kulturnega društva Četrtkova brenčanja v Mirni Peči odvijalo zadnji majski četrtek pred Muzejem Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka, so bili navdušeni nad okusno ponudbo. Slastne napolitanske pice Pica Pl’c, dišeč poljanski golaž in Ančkin kruh ter pohančki in pečeni rebrasti krompirček Hiše Cesar so šli za med in v celoti pošli.

Ekipa Pica Pl’c je razveseljevala s slastnimi napolitanskimi picami.

Izjemno so navdušili tudi ponudniki sladkega. Članice Društva podeželskih žena Mirna Peč so nas posladkale s palačinkami in flancati, Sladka Saška s sladoledom, vaflji in bubble tea ter Gregor iz Kavarne 5KA s sladoledom. Užitki so bili še večji ob ponudbi osvežilnih pijač. Veselo smo nazdravljali s člani Društva vinogradnikov Mirna Peč, vinarjem Matejem Grando, Petrom Cesarjem iz Pivovarne Cesar, Mihelco Kuplenk iz Bar Pr’ Hlapc in Brenčači. Točili smo odlična in kakovostna vina in penino, mirnopeško pivo, koktajle, brezalkoholne pijače in sveže kuhano turško kavico z domačim mlekom Kmetije Radež.

Pestra je bila tudi ponudba ustvarjalnih pridelovalcev in rokodelcev. Obiskovalci so lahko občudovali in kupili izdelke Blaža Jarca (Konopljarc) iz slovenske konoplje in gobic, ročno izdelane lesene izdelke Gašperja Žagarja (Woodwork Žagar), ročno kovane nože Sama Turka (Kovačija Turk) in kuhinjske krpice Brigite Rupnik (Rual – ljubezen do šivanja).

Ponudniki na kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” 2024:

– Ekipa Jureta Barbe (PIZZA PL’C) je pekla slastne napolitanske pice z uležanim testom,
– Stane Cesar (Hiša Cesar) je pripravil hrustljave pohančke s pečenim krompirjem,
– Poljanci (ŠTD Poljane) so zakuhali odličen golaž in v krušni peči spekli dišeč Ančkin domač kruh,

– podeželske žene (DPŽ Mirna Peč) so nas posladkale z daleč dišečimi palačinkami in flancati,
– Saša Obranovič (Sašine butične sladice) je zamešala slasten domač sladoled, pripravljala zlatorumene vaflje in točila priljubljen bubble tea (naravni ledeni čaj s kašami),
– Gregor Kastelic (Kavarna 5ka) je stregel sladoled iz šmarnice in pistacije,

– Peter Cesar (Pivovarna Cesar) je točil osvežilno pivo zvarjeno v mirnopeški dolini,
– vinar Matej Granda nas je razveselil s kar petimi vrhunskimi vrstami vina in dvema peninama,
– vinogradniki (Društvo vinogradnikov Mirna Peč) so nudili vino, ki so jih pridelale njihove marljive roke,
– Mihelca Kuplenk (BAR PR HLAPC) je mešala alkoholne pijače za prave dame in prefinjene gospode,
– Brenčači smo poskrbeli za brezalkoholne pijače, brenča slaščico v kozarčkih in svežo kuhano turško kavico (z mlekom Kmetije Radež ali brez).

Z nami so bili tudi:

– Blaž Jarc (Konopljarc) z izdelki iz slovenske konoplje in gobic,
– Gašper Žagar (Woodwork Žagar) z ročno izdelanimi lesenimi izdelki za kuhanje, mešanje, rezanje, postrežbo …,
– Samo Turk (Kovačija Turk) z ročno kovanimi noži in
– Brigita Rupnik (Rual – ljubezen do šivanja) s kuhinjskimi krpicami.

Premiero so doživeli okolju prijazni brenčaški kozarčki

Navdušenje so požele tudi brenča slaščice v kozarčkih, ki so vsebovale sestavine, ki jih obožujemo Brenčači – med, mango in še nekaj mlečnih skrivnosti. Premiero pa so doživeli čudoviti brenčaški kozarčki za večkratno uporabo, ki smo jih ustvarili z namenom, da bi zmanjšali vpliv na okolje in ustvarili čim manj odpadkov. Vanje smo prvič točili pijačo ravno na kulinaričnem doživetju. Obiskovalci so jih dobili v zameno za kavcijo in jih uporabljali skozi celotni dogodek. Pred odhodom domov so jih lahko vrnili in prejeli kavcijo nazaj ali pa so jih obdržali za spomin. Kozarčki bodo stalnica na vseh prihajajočih brenčaških dogodkih in zelo smo srečni, ker lahko z vnovično uporabo vsi skupaj prispevamo k ohranjanju okolja.

Da bi zmanjšali vpliv na okolje in ustvarili čim manj odpadkov, smo pripravili čudovite brenčaške kozarčke za večkratno uporabo, v katere smo prvič točili pijačo na kulinaričnem doživetju.

Se vidimo na pohodu

Hvala vsem – obiskovalcem, ponudnikom, Muzeju Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka ter Občini Mirna Peč za podporo. Ob koncu lahko z veseljem ugotovimo, da smo se ob izjemnih okusih, osvežilni pijači in prijetni družbi še bolj povezali. Doživetje je kljub nekaj dežnim kapljicam minilo v pozitivnem vzdušju in se zaključilo z obljubo nadaljnjih brenčaških druženj, ki jih Brenčači že komaj čakamo.

Ob izjemnih okusih, osvežilni pijači in prijetni družbi smo še bolj povezali.

Novo prihaja že kmalu, kmalu. V soboto, 22. junija, v okviru praznika Občine Mirna Peč vabimo na 11. pohod po Poti Slakove in Pavčkove mladosti. Kot ste morda že slišali, saj dober glas seže v deveto vas – ne gre zgolj za pohod, temveč za luštno, zabavno, prešerno in poetično doživetje. Trasa je nezahtevna, tako da ni izgovorov. Vabljeni družine, pari, samski, babice, dedki …, da pohajkujete z nami. Prijave so že odprte in vabljeni k izpolnitvi prijavnice TUKAJ.

V soboto, 22. junija, bomo pohajkovali po Poti Slakove in Pavčkove mladosti.

Rezervirajte si torej tudi datum – 22. junij, ko bo v brenčaški družbi kulturno-športno razigrano, in pozorno nas spremljajte, če želite prvi pravočasno izvedeti vse podrobnosti. Vabimo vas na Facebook in Instagram profil Četrtkova brenčanja v Mirni Peči, k prijavi na mailing listo cetrtkova.brencanja@gmail.com in k obisku naše spletne strani cetrtkova-brencanja.si.

Hvala in vedno dobrodošli v brenčaško družbo,

Brenčači