Arhiv Značk: kulinarično

Bilo je dobru. Res dobru. Najbuljš!

Na kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” v Mirni Peči smo se znova razvajali – z okusi, srčnostjo in dobrodelnostjo.

V Mirni Peči je “zmeraj lepo …” in zadnji majski četrtek je lepo dišalo po domačem. Na četrtem kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” v organizaciji Kulturnega društva Četrtkova brenčanja so nas lokalni ponudniki okusne hrane in osvežilne pijače znova razvajali z vrhunskimi okusi. Deležni pa smo bili tudi ganljivih trenutkov, ki jih bomo še dolgo nosili v srcu.

Na kulinaričnem doživetju je bilo dobru. Res dobru. Najbuljš!

Doživetje je postreglo z bogato ponudbo lokalne hrane in pijače, ki je potrjevala sloves Mirne Peči kot kraja, kjer nihče ne ostane ne lačen ne žejen. Dišalo je po napolitanskih picah, domačem golažu in Ančkinem kruhu iz krušne peči, burgerjih, miškah, vafljih, flancatih in še čem. Za vsak okus se je našlo nekaj. Ob dobrotah so se prilegli izvrstno vino, izbrane penine, butično mirnopeško pivo, pisani koktajli in pester nabor hladnih brezalkoholnih pijač.

Klara Avsenik Žagar: pristna, topla in domača

Z nami je bila tudi posebna gostja Klara Avsenik Žagar – kuharica, fotografinja, magistrica psihologije in vplivnica trajnostnega življenja, ki navdušuje s koristnimi nasveti za izpraznitev špajze. Ker … “hrane pa stran ne bomo metali”, je njeno vodilo.

Klara ima tudi poseben odnos do Mirne Peči, saj je njen mož Klemen doma prav od tukaj, in z veseljem se je spet vrnila. Prijetna, topla, pristna in srčna, kot je, je poklepetala s ponudniki in obiskovalci, pokušala je lokalne dobrote in navdušila.

Klara, hvala, ker si bila z nami. Pri nas si vedno dobrodošla.

Klara Avsenik Žagar z možem Klemnom

Ganljiv postanek Junakov Deželakov

Letos pa v Mirni Peči ni dišalo le po dobri hrani; čutila se je tudi moč skupnosti in dobrodelnosti. Kulinarično doživetje je namreč dobilo ganljivo nadgradnjo: obisk srčne karavane Junakov Deželakov z Radia 1, ki že vrsto let kolesari po Sloveniji z enim samim ciljem – otrokom iz socialno ogroženih družin omogočiti lepe, brezskrbne počitnice.

Mirna Peč je imela tokrat prav posebno čast, da je bila ena izmed postaj na izjemni junaški poti. Miha Deželak in njegova ekipa so v kraj prikolesarili sredi kulinaričnega dogajanja, Mirnopečani pa so jih sprejeli z odprtimi rokami, toplino, številčnostjo in srčnostjo.

Junak Deželak ob prihodu pred Muzej Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka

V krožišču so jih z domačimi vižami pozdravili harmonikarji Društva harmonikarjev Mirna Peč, pri šoli so jih pričakali tekači društva MiTek, gasilci PGD Mirna Peč so poskrbeli za topel in ganljiv sprejem pred Muzejem Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka. Tam jih je pričakala množica dobrih ljudi in tudi prava “mizica pogrni se”, bogato obložena s skrbno izbranimi dobrotami lokalnih ponudnikov.

Župan Občine Mirna Peč Andrej Kastelic je Junaku Deželaku predal darilni ček, zbran v sodelovanju z mirnopeškimi gospodarstveniki.

Župan Andrej Kastelic je Junaku Deželaku predal darilni ček, zbran v sodelovanju z mirnopeškimi gospodarstveniki, svoj prispevek pa so s čekom dodali tudi gasilci PGD Mirna Peč. Srčnost so prav tako pokazali številni obiskovalci in še posebej ganljivo je bilo videti otroke, ki so s seboj prinesli svoj prispevek. Marsikdo je izpraznil kar svoj šparovček, da bi pomagal drugim otrokom do lepših počitnic.

Prispevek so s čekom dodali tudi gasilci PGD Mirna Peč.

Ganjenosti ni skrival nihče – niti junak Miha Deželak niti številni obiskovalci … mnogim so se nam ob lepih prizorih zarosile oči. Karavana se je nato odpravila naprej, a sporočilo, ki ga nosi s seboj, ostaja.

Dobrodelna akcija še vedno traja in prispevate lahko s SMS sporočilom POMAGAM5 ali POMAGAM10 na 1919. Vsak evro šteje. Vsak prispevek je neprecenljiv, saj pomaga ustvariti poletje, polno lepih trenutkov in nepozabnih doživetij za otroke iz socialno ogroženih družin.

Mirnopečani držimo skupaj

Na dogodku smo še enkrat pokazali, kako izjemno dobri ljudje živijo v Mirni Peči. Domači ponudniki, občina, društva, gasilci, občani, dobrodošli gostje … vsi so prispevali svoj dragocen mozaik k nepoznabnemu doživetju.

Hvala!

Hvala vsem srčnim ljudem, ki ste pomagali, sodelovali in ustvarili nekaj posebnega. Bil je lep, prijeten zadnji majski četrtek.

Ni bilo samo dobru. Bilo je res dobru, toplu, domače in srčnu. Najbuljš!

Hvala, ponudniki na kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!” 2025:
 
– Ekipa Jureta Barbe (PIZZA PL’C) je pekla slastne napolitanske pice z uležanim testom in burgerje,
– Stane Cesar (Hiša Cesar) je pripravil hrustljave pohančke s pečenim krompirjem,
– Franci Špolar (Gostilna Špolar) je ponujal odlične smash burgerje,
– Poljanci (ŠTD Poljane) so zakuhali odličen golaž in v krušni peči spekli dišeč Ančkin domač kruh,
 
– podeželske žene (DPŽ Mirna Peč) so nas posladkale z daleč dišečimi palačinkami in flancati,
– Saša Obranovič (Sašine butične sladice) je zamešala slasten domač sladoled, pripravljala zlatorumene vaflje in točila priljubljen bubble tea (naravni ledeni čaj s kašami),
– mladi podeželci (Društvo podeželske mladine Mirna Peč) so cvrli miške,
 
– Peter Cesar (Pivovarna Cesar) je točil osvežilno pivo, zvarjeno v mirnopeški dolini,
– vinar Matej Granda nas je razveselil s kar petimi vrhunskimi vrstami vina in dvema peninama,
– vinogradniki (Društvo vinogradnikov Mirna Peč) so nudili vino, ki so ga pridelale njihove marljive roke,
– Mihelca Kuplenk (BAR PR HLAPC) je mešala koktejle za prave dame in prefinjene gospode,
Brenčači smo poskrbeli za brezalkoholne pijače in svežo kuhano kavico (z mlekom ali brez).
 
Z nami so bili tudi:
 
– Gluteno z brezglutenskimi izdelki,
– Gašper Žagar (Woodwork Žagar) z ročno izdelanimi lesenimi izdelki za kuhanje, mešanje, rezanje, postrežbo …,
– čebelar Rafko Cerovšek z medom pridnih mirnopeških čebelic,
– Brigita Rupnik (Rual – ljubezen do šivanja) s kuhinjskimi krpicami, predpasniki in copati,
– Jožica Radež (Kmetija Radež) s siri, jogurti, skutami in drugimi domačimi mlečnimi izdelki.

In … kaj sledi?

Mesec ljubezni se poslavlja in Mirna Peč se pripravlja na praznovanje občinskega praznika. Pestro dogajanje se obeta med 20. in 22. junijem, mi pa znova vabimo v brenčaško družbo v soboto, 21. junija, na 12. pohod po Poti Slakove in Pavčkove mladosti, ki ga pripravljamo v okviru občinskega rojstnega dne v sodelovanju z lokalnimi društvi.

Več informacij in prijave na 12. pohod po Poti Slakove in Pavčkove mladosti najdete TUKAJ.

Mirna Peč velja po velikosti za majhen kraj, a v njem živijo veliki in srčni ljudje. In če vas kdaj zanese sem – verjemite, dobru bo.

Dobrodošli!

Brenčači

“Mir na peč, hvala! Najbulj dobru je blu!”

Na dan mladosti, 25. maja, je po Mirni Peči omamno zadišalo. Do sitega smo se najedli slastnih dobrot lokalnih ponudnikov, si dodobra omočili grla z ravno prav ohlajeno pijačo ter vse skupaj dodatno “začinili” s čudovito pozitivno energijo in prijetnim druženjem.

“Najbulj dobru je blu” na kulinaričnem doživetju “Mir na peč, dobru bo!”. Prijetno smo se družili pred Muzejem Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka ter si privoščili slastne dobrote in ravno prav osvežilno pijačo. Dogodek je razposajeno in sproščeno povezoval najbolj priljubljeni in simpatični vremenar, novinar in vsestransko nadarjeni Robert Erjavec. Obiskovalce je razveselil in nasmejal ter pričaral dodatno pozitivno energijo, ki se je močno, močno občutila in se je hitro kot blisk širila daleč naokoli.

Kulinarično doživetje “Mir na peč, dobru bo!” je povezoval simpatični Robert Erjavec.

Lokalni ponudniki so zakuhali, spekli, zamesili, sestavili, zavili in zamešali prave kulinarične uspešnice: ameriške hot doge, mesne mešane dobrote, “uležane” pice, golaž v kruhovi posodici, pasulj z Ančkinim kruhom, palačinke z domačimi namazi in flancati, štruklje s sladkimi prelivi, slasten domač sladoled ter znameniti Slakov štrudelj. V dobri družbi smo veselo nazdravili z vinom z okoliških goric in s pivom iz domače doline, medtem ko so se lahko najmlajši osvežili z brezalkoholnimi pijačami.

Kdo vse je razveselil brbončice na “Mir na peč, dobru bo!”?

– Franci Špolar (Gostilna Špolar) je ponujal prav posebne ameriške hot doge (klasik, hrustljavček in natrganc),
– Stane Cesar (Hiša Cesar Gostinstvo) je pripravil svinjske ruladice, pohančke in čevapčiče s slastnim krompirčkom in zelenjavo,
– Poljanci (ŠTD Poljane) so zakuhali “dober pasulj, ki se daleč sliši”, ter spekli dišeč Ančkin domač kruh in Ančkine domače mašinske piškote,
– Jure in Denis Barbo (PIZZA PL’C) sta v živo pekla pice z uležanim testom,
– Karmen Rozman (Dom Frata) nas je razvajala z divjačinskim golažem v kruhovi posodici in s sladkimi štruklji s tremi različnimi prelivi,
– podeželske žene (DPŽ Mirna Peč) so nas posladkale z daleč dišečimi palačinkami in flancati,
– Saša in Matej Obranovič (Sašine butične sladice) sta zamešala slasten domač sladoled in Bubble Tea (naravni ledeni čaj s kašami),
– Nejc in Dragica Barbo (Izletniška kmetija Barbo – Domačija Slakove mladosti) sta zavila Slakov štrudelj,
– Peter Cesar (Pivovarna Cesar) je točil osvežilno pivo zvarjeno v mirnopeški dolini,
– vinar Matej Granda nas je razveselil s kar petimi vrhunskimi vrstami vina in dvema peninama,
– vinogradniki (Društvo vinogradnikov Mirna Peč) so nudili tri vrste vina, ki so jih pridelale njihove marljive roke, ter
– Brenčači smo poskrbeli za brezalkoholne pijače, tudi z izjemnim jabolčnim sokom Ekološke kmetije Kastelic in svežo kuhano kavico (z mlekom).

Že tako ali tako razgibano in izjemno dobro ponudbo so še popestrili in obogatili:

– Blaž Jarc-Konopljarc z izdelki iz slovenske konoplje in gobic,
– čebelar Rafko Cerovšek z različnim medom pridnih mirnopeških čebelic (tudi z jabolčnimi krhlji in orehi) in propolisom ter
– Gašper Žagar iz Woodwork Žagar z ročno izdelanimi lesenimi izdelki za kuhanje, rezanje, postrežbo …

Obiskovalci, ki so prišli lačni in žejni, so domov odhajali polni lepih vtisov in – kot se za mirnopeško kulinarično doživetje spodobi – seveda s polnimi trebuhi in nasmehi do ušes. Zadovoljni in zadovoljeni. Da, res, “najbulj dobru in lepu je blu” in Brenčači smo s ponudniki složno sklenili, da se znova dobimo ob isti uri na istem mestu na zadnji majski četrtek prihodnje leto.

Se vidimo čez leto dni!

Najlepša hvala vsem, ki ste pripomogli k vnovično lepem kulinaričnem doživetju. Hvaležni smo vsakomur iz srca. Vmes seveda neumorno snujemo dalje in Vas vse prisrčno vabimo na prihajajoče dogodke. Brenčaško krasno se bomo znova imeli na začetku poletja, v sklopu praznika Občine Mirna Peč. V soboto, 17. junija, bomo med 8. in 14. uro veselo pohajkovali po (obrnjeni) Poti Slakove in Pavčkove mladosti. Prijave za pohod že zbiramo in vas vabimo k izpolnitvi prijavnice TUKAJ. V nedeljo, 18. junija, pa se bomo ob 19. uri vsi skupaj prešerno smejali in divje rockali ob satirični rock komediji “MOJ ŽIVÒT JE ROKentROL” vsestranskega kulturnega ustvarjalca Gojmira Lešnjaka Gojca.

Trudimo se in smo navdihnjeni za Vas. Spremljajte nas na Facebook in Instagram profilu Četrtkova brenčanja v Mirni Peči ter na spletni strani cetrtkova-brencanja.si. Prijavite se na mailing listo cetrtkova.brencanja@gmail.com in na SMS obveščanje preko telefonske številke 069 700 419, da boste resnično prvi izvedeli, kaj zanimivega Vam spet pripravljamo.

Hvala in vedno dobrodošli v brenčaški družbi,

Brenčači